Distretti del cibo: defiscalizzazione per i borghi con gli alimenti a km zero

Debuttano con la prossima legge di bilancio anche i cd Distretti del Cibo. Una misura a sostegno dei territori e delle comunità, per sviluppare sempre meglio le filiere agricole, alimentari e ambientali locali. Il finanziamento inserito è di 40 milioni, in tre anni. I distretti dovranno operare come i contratti di filiera, ma semplificati, e l'obiettivo è di saldare la produzione al consumo coinvolgendo anche gli esercizi commerciali di prossimità, compresi i ristoranti. Attualmente sono operativi oltre 60 distretti agricoli e agroalimentari, ma sono istituiti a livello regionale e dunque poco conosciuti. Per questo è prevista anche l'istituzione di un albo nazionale.